Cum poți face un desert aromat, cu un gust dulce acrișor? Simplu, pregătești o prăjitură cu lămâie. Iată de ce ingrediente ai nevoie și ce pași treb
Cum poți face un desert aromat, cu un gust dulce acrișor? Simplu, pregătești o prăjitură cu lămâie. Iată de ce ingrediente ai nevoie și ce pași trebuie să urmezi pentru a face cele mai bune prăjituri cu lămâie.
Rețete de prăjituri cu lămâie
Prăjitura cu lămâie pentru Crăciun – Prăjitura Albă ca Zăpada, prăjitura Lămâița
Ingrediente pentru 4 foi
- 150 ml ulei;
- 3 ouă;
- 150 g zahăr,
- Un plic amoniu stins în 10 ml oțet;
- Un praf de sare;
- Făină
Ingrediente pentru cremă
- 250 g unt;
- 100 g amidon alimentar;
- 300 ml lapte;
- Două ouă;
- 150 g zahăr;
- zeama și coaja de la o lămâie.
Mod de preparare cremă pentru Albă ca Zăpada
Se pune laptele (250 ml) într-o cratiță la fiert. Separat, într-un bol, se amestecă zahărul, amidonul, ouăle și 50 ml lapte rece. Când laptele a început să fiarbă se adaugă compoziția de mai sus și se amestecă bine până se îngroașă și fierbe în clocot. Se ia cratița de pe foc, se pune compoziția într-un…
Comentarii