Trei Reţete Pentru Un Prânz Rapid

Tocăniţă la cuptor

Ingrediente

• 6 cartofi;
• 250 g carne tocată;
• 1 ½ căni de orez;
• ceapă roșie;
• morcov;
• condimente uscate;
• piper;
• o conservă de roșii tăiate cubulețe;
• o lingură de pastă de roșii.

Mod de preparare

Într-o cratiță, căliți ceapa, morcovii tăiați în bucăți, carnea tocată, piperul și condimentele. Când carnea este călită, adăugați roșiile cubulețe și pasta de roșii şi amestecaţi. Curățați cartofii și tăiați-i felii. Așezați un strat de cartofi într-un vas termorezistent, adăugați orezul și presărați sare. Peste acestea, puneți carnea tocată călită cu ceapa și morcovii, apoi așezați din nou cartofi deasupra. Turnați apă peste, astfel încât cartofii să fie acoperiți cu apă. Acoperiți cu o folie de aluminiu și puneți în cuptor pentru a se coace timp de aproximativ 20 de minute la 200 de grade Celsius.

Pleşcaviţa de spanac

Ingrediente

• 1 kg spanac;
• 2 ouă;
• făină după necesitate;
• condimente uscate;
• un…