Cele Mai Bune 50 De Restaurante Din Lume în 2023

Despre premiile „The World’s 50 Best Restaurants”

Premiile „The World’s 50 Best Restaurants” sunt decernate începând din 2002 şi sunt stabilite de către 1.080 de experţi independenţi (chefi, proprietari de restaurante, jurnalişti specializaţi, etc.) care îşi evaluează experienţele pe care le-au avut în ultimele 18 luni. De asemenea, cei care fac parte din juriu nu pot vota pentru nici un restaurant în care au vreun interes economic.

Repartizaţi în 27 de regiuni de pe glob, fiecare având câte 40 de electori, experții votează pentru zece restaurante, între acestea regăsindu-se și cel puţin trei din afara regiunii lor. Așa cum s-a întâmplat și la ediția precedentă, în clasamentul din acest an nu figurează nici un restaurant rusesc în contextul războiului declanșat de Rusia în Ucraina în februarie 2022.

Ceremonia de decernare a premiilor organizate sub egida revistei „Restaurant”, care face parte din grupul de presă…