Beneficiile siropului de ridiche neagră cu miere

Notă: Informațiile din acest articol nu înlocuiesc sfaturile unui medic specialist. Vă recomandăm, înainte de a încerca orice tratament, să consultați medicul și să urmați indicațiile acestuia.

Despre ridichea neagră

Ridichea neagră, a cărei denumire științifică este Raphanus sativus var. niger și care mai este cunoscută și drept ridiche neagră spaniolă, e o legumă care face parte din aceeași familie cu varza, conopida și broccoli.

Ridichea neagră este ușor de recunoscut după coaja ei închisă la culoare, aproape neagră, și miezul alb, crocant și ușor picant.

Ridichea neagră are o rădăcină mare și cărnoasă, care crește în pământ. Deasupra solului are frunze verzi. Dacă este lăsată să crească mai mult de un an, face și flori mici și alb-liliachii. Este o plantă destul de rezistentă, care se adaptează bine la clima noastră, mai ales dacă e plantată în sol afânat și bine udat.

Originile ridichii…