Câte calorii are pepenele galben Pepenele galben este un deliciu al verii, poate fi consumat simplu, bine răcit, dar se potrivește bine și î
Câte calorii are pepenele galben
Pepenele galben este un deliciu al verii, poate fi consumat simplu, bine răcit, dar se potrivește bine și în salate, deserturi, gustări cu iaurt sau chiar în combinații sărate, alături de brânzeturi și verdețuri aromatice.
Denumirea de pepene galben cuprinde multe varietăți ale speciei Cucumis melo, din aceeași familie cu dovleacul și castravetele. Unele au miezul portocaliu, cum este pepenele de tip cantalup, iar altele au pulpa alb verzuie sau galben pal. Gustul, parfumul, textura și compoziția nutrițională diferă ușor de la un soi la altul.
Deși este dulce, pepenele galben nu este un fruct bogat în calorii. Cea mai mare parte a greutății sale este reprezentată de apă, iar conținutul de grăsimi este aproape neglijabil. Tocmai de aceea poate fi o alegere potrivită pentru zilele călduroase, când avem nevoie de alimente ușoare, dar plăcute și răcoritoare.
Comentarii