Cum se prepară ceaiul de cimbru Ceaiul de cimbru se obține din frunzele și florile uscate sau proaspete ale plantei Thymus vulgaris, cunoscu
Cum se prepară ceaiul de cimbru
Ceaiul de cimbru se obține din frunzele și florile uscate sau proaspete ale plantei Thymus vulgaris, cunoscută popular drept cimbru.
Originar din regiunile mediteraneene, cimbrul este astăzi cultivat în multe zone ale lumii, inclusiv în România. Planta crește ușor în grădini, pe marginea drumurilor sau în zone colinare. Pentru prepararea ceaiului se folosesc, în general, frunzele și florile uscate, acestea având o concentrație mai mare de uleiuri esențiale.
Pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale, ceaiul de cimbru trebuie preparat corect. Iată pașii recomandați:
- Fierbeți apa și lăsați-o să se răcească 1-2 minute.
- Turnați apa fierbinte peste o linguriță de cimbru uscat sau două crenguțe de cimbru proaspăt.
- Acoperiți recipientul și lăsați la infuzat între 5 și 10 minute.
- Strecurați ceaiul și consumați-l cald.
Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga o…


Comentarii